雨が続き、気温も上がったり下がったり変わりやすい時季。そんな中紫陽花が

きれいに咲き誇っています。今月のメニューにはミルクゼリーとぶどうゼリーを使って花に見立てたあじさいゼリーを取り入れてみました。

　また、気温・湿度が高くなると細菌が原因となる食中毒が多く発生します。

食中毒になるとおう吐・下痢・腹痛・発熱などの症状が出ます。食中毒の予防の

原則は「つけない」　「増やさない」　「やっつける」　です。

手洗いを徹底し、食品購入後は早く冷蔵庫に入れる、冷蔵庫を過信せず早めに

食べきる、肉・魚はしっかりと加熱することが大事です。